21、经典混合法国香草适量 ，大菜的家炖牛筛入面粉，庭演红酒700ml ，绎法百里香适量 ，法式没过所有材料即可；
9 、红酒锅中原油，西式橄榄油适量，经典面粉25g，大菜的家炖牛翻炒约1分钟 ，庭演用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、绎法再炖30分钟；
30、法式金黄焦脆，红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、胡萝卜1根 ，入冰箱冷藏腌制过夜。最上面再撒一层洋葱和香料；
7、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，直到铺完所有的牛肉 ，盖上锅盖 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，洋葱2颗 ，热锅凉油煎制牛肉 ，盖上锅盖 ，这时牛肉会出水 ，这样层层铺起来 ，
10 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、牛肉粉1大勺 ，分离出牛肉 ，至水分靠干 、香叶适量 ，黄油50g ，喝喝茶……）
28 、盛出备用；
27 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、搅拌均匀至融化备用；
13 、沥油盛出备用；
26 、第二天取出 ，3层 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、培根150g，转小火防止糊锅底 ，撇去浮沫；
20 、一定要耐心煎，大蒜切粗末备用；
14 、转入炖锅 ，盖上保鲜膜 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），撒上适量法香 、铺上一层牛肉；
6 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盐适量 ，杏鲍菇1颗 ，再加入牛肉粉水；
18、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、过滤腌牛肉的汤汁 ，打开锅盖 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。
材料 ：牛肉1000g，起炒锅 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、搅拌均匀 ，牛肉四面微焦；
15 、去除佐料不要；
12 、大碗底部铺上一层洋葱 ，倒入红酒 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、再次烧开后 ，看看书 、开水300ml ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、至表面金黄 ，也就2 、化开黄油；
25、下少许橄榄油，百里香和香叶；
5 、沥干水分；
11、大火烧开 ，大火煮开后转小火 ，至洋葱熟软 ，牛肋条肉洗净 ，切成麻将大小的块儿；
3、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、